Quinoa Veggie Burger ___ brzmi znacznie krocej oraz przyjemniej niz ____ wegetarianskie burgery z kamosy ryzowej z batatem , nieprawdaz ?
Dodam tylko iz quinoa/kamosa ryzowa i kasza bulgur kroluja u mnie bardzo czesto , po prostu ___ uwielbiam !
Czesto takze zastanawiam sie jaka opcje wybrac na tytul bloga czy wpis na poprzedzajace zdjecie , czy ma to byc j. polski czy angielski ?
Ktos , kto sledzi moj blog napewno zauwazyl iz mam totalny mix i dla mnie jest ok i napewno tak zostanie.
Jednym z najbardziej ulubionych burgerow sa wlasnie te o ktorych chce teraz napisac bo naprawde warto za sam smak aaa przygotowuje dosc czesto , poniewaz nie tylko do burgerow ale i podjadam ot tak same z salatka czy nawet wlasnie taka przegryzke kiedy poczuje sie glodna.
Aby nie przedluzac ______ dzisiaj bedzie przepis na szybkie i smaaczne burgery z kamosy ryzowej i batatow ___ wiec zapraszam po przepis ...
Co potrzebujemy :
• 1 szkl kamosy ryzowej (quinoa) → szklanka 250 ml
• jeden batat (sweet potato)
• pol czerwonej papryki - pokrojonej drobno
• pol lyzeczki chia - opcjonalnie moze byc siemie lniane
• zabek czosnku wycisniety przez praske
• sol , pieprz i odrobina czerwonej slodkiej papryki
• lyzka oleju lub 2-3 jezeli smazy sie na patelni
• lyzeczka grysiku lub maki orkiszowej - opcjonalnie
• papryka chilli (opcjonalnie - lubie kiedy sa lekko ostre)
Jak wykonac :
1. Kamose ryzowa oplukujemy i gotujemy wg przepisu lub proporcja 1: 1 i 1/2 az wchlonie cala wode - podobnie jak kasza jaglana
2. Batata obieramy i gotujemy do miekkosci i delikatnie rozdrabic widelecm
3. Wszystkie skladniki polaczyc - dodac grysik lub make orkiszowa i formowac male kotleciki i odstawic na chwile do lodowki.
NOTE ___ Jezeli masa jest zbyt rzadka to mozna dodac make lub grysik - wybieram grysik , poniewaz dobrze sie wchlania i wtedy zostawiam taka mase na kilka minut i dopiero pozniej formuje kotleciki i do lodowki.
Nastepnie blaszke wylozyc papierem i rozporowadzisc lyzke oleju - ulozyc burgery i pic w 180*C 8 - 10 min z kazdej strony. ⇒ Mozna takze usmazyc na patelni z odrobina oleju.
4. Podawac wg uznania - smakuja doskonale na cieplo jak i na zimno.
Fajnie wygląda jednak ja wole "normalne" ,ale robię sama w domu:)
OdpowiedzUsuńDla hubby wlasnie robie te "normalne" bo nie przekonal sie do moich :) aaa wiadomo, ze co domowe to domowe :) i zawsze z grilla :)
UsuńCiekawe, muszę spróbować - chociażby z ciekawości.
OdpowiedzUsuńWlasnie najczesciej TA ciekawosc powoduje iz lubimi probowac roznych potraw i smakow :)
UsuńZachecam
Przepis chętnie wykorzystam, chętnie popróbuję nowego smaku. :)
OdpowiedzUsuńSwietnie i zapewniam iz warto sprobowac
UsuńWyglądają pysznie!
OdpowiedzUsuńDziekuje ;)
UsuńCiekawe polaczenie z batatem I kamosa ryzowa ☺ Wyglada smacznie 👌
OdpowiedzUsuńNie tylko smacznie wyglada aleee i smakuje :)
UsuńTak sobie mysle ze warte sprobowania ☺😀🌺
OdpowiedzUsuńOj, taaak warte i zapewniam iz smakowo polubisz oraz , ze powrocisz by ponownie zrobic :) Baaardzo polecam
UsuńW takiej wersji nie znalam, unas pojawiaja sie z burakow.
OdpowiedzUsuńOooo ? Aaaa to dla mnie nowosc z burakow ? Az jestem ciekawa ___ jak jest przepis u Ciebie to sprawdze bo jestem ciekawa :)
UsuńMoja wersja burgera jest naprawde smaczna i to nie tylko moja opinia - zachecam sprobowac :)
wyglądają smakowicie
OdpowiedzUsuńI smakuje tak samo :)
UsuńZaskakujące rozwiązanie, choć nie jestem do końca pewny czy bym się do nich przekonał ;)
OdpowiedzUsuńJestem pewna iz nie , poniewaz moj hubby sprobowala tylko raz i podziekowal :)
UsuńCiekawa jestem ich smaku, więc pewnie skusze się je zrobić
OdpowiedzUsuńWyborny smak - polecam
Usuń